paula.diaz
15 April 2021
La limpieza de la campana de la cocina requiere algunos conocimientos. Aunque a priori puede parecer sencillo, los utensilios y los productos de limpieza deben elegirse cuidadosamente.
Otro aspecto importante que juega un papel considerable en la limpieza de la campana extractora son las partes individuales de la misma. No sólo debes limpiar la campana extractora por fuera, sino también las partes internas. De este modo, conseguirás una limpieza completa y no a medias. Cuando limpies tu campana extractora, te sorprenderá ver la cantidad de suciedad que se ha acumulado con el tiempo. La campana extractora sirve principalmente para minimizar y eliminar los malos olores. Sin embargo, no se puede evitar la acumulación de partículas de suciedad en el proceso.
La limpieza de la campana de la cocina consiste principalmente en mantener limpios los filtros. Nuestra guía explica cómo funcionan las campanas extractoras y por qué debes limpiarlas regularmente. También resume la mejor manera de limpiar la campana extractora por tí mismo.
Para saber cómo limpiar la campana extractora, es importante conocer los componentes de una campana extractora. Cada campana extractora se compone de varias piezas individuales. Las partes visibles son la campana y la pantalla, que se monta encima de la vitrocerámica.
Suelen ser de acero inoxidable y, por tanto, requieren un cuidado especialmente minucioso. La mayoría de la gente sabe que las superficies de acero inoxidable atraen las huellas dactilares. La campana extractora contiene el filtro en el que se acumulan las partículas de grasa y suciedad. El aire se transporta al exterior a través de un sistema de tuberías y se descarga en el interior de la cocina.
Una vez limpiados los componentes externos, el siguiente paso es el filtro. En las campanas modernas, el filtro metálico puede extraerse de la campana extractora con un clic.
Para una adecuada limpieza de la campana de la cocina, necesitas el producto y los utensilios adecuados. Si limpias la campana extractora con regularidad, puedes conseguir buenos resultados con una mezcla de agua tibia y detergente. La suciedad persistente puede eliminarse rápida y fácilmente utilizando WD-40 Specialist Desengrasante Acción Rápida.
Dado que las diferencias en el diseño de las campanas extractoras varían hoy en día, cada modelo requiere una limpieza individual. Tanto para una campana de recirculación como para una campana de extracción, el núcleo de la limpieza se centra en el filtro metálico. Los filtros metálicos tienen huecos muy finos en los que se depositan grasas, aceites y partículas de suciedad. Esto significa que la limpieza no siempre es fácil. Lo ideal es limpiar previamente el filtro metálico con WD-40 Specialist Desengrasante Acción Rápida.
A continuación, los residuos pueden terminar de eliminarse en el lavavajillas con el programa intensivo. La limpieza a mano con el WD-40 Specialist Desengrasante Acción Rápida requiere siempre una limpieza a fondo con agua y jabón. Esta es la única manera de eliminar completamente cualquier residuo restante.
La limpieza de la campana extractora depende de la frecuencia de la actividad culinaria. Esto significa que cuanto más utilices tu cocina o cocines con grasas, más a menudo deberás limpiar la campana de la cocina. Al fin y al cabo, cada vez que cocinas, los humos con grasa se acumulan en el filtro.
Independientemente del tipo de filtro que utilices, ningún filtro tiene una capacidad de absorción ilimitada. Si cocinas todos los días, deberías limpiar la campana extractora y el filtro regularmente cada 2-4 semanas. Las grasas y los aceites, junto con el polvo y las partículas de suciedad que pueden adherirse a los filtros metálicos durante demasiado tiempo, se atascan. Este proceso debe evitarse definitivamente.
Además del filtro metálico, el filtro de carbón activo también debe sustituirse o limpiarse cada 10 o 12 semanas. No sólo sirve para eliminar los olores, sino que también controla el rendimiento eficaz de la campana extractora. Especialmente en el caso de las campanas de recirculación, el filtro sirve para eliminar los malos olores que aparecen cuando cocinamos.
Si no limpias o sustituyes el filtro de carbón activo con regularidad, la campana extractora dejará de funcionar eficazmente. Esto significa que la campana de la cocina ya no podrá filtrar los olores de forma fiable. Además, la grasa puede gotear del filtro sobre la superficie de la cocina con el tiempo. En el peor de los casos, los restos de grasa pueden incluso provocar la acumulación de bacterias y esporas de moho. Esto supone un grave riesgo para las personas sensibles y los niños.
La limpieza de una campana extractora sin filtro anti grasa requiere un poco más de atención. Los modelos de este tipo recogen la grasa en un recipiente especial. También debe limpiarse regularmente. La limpieza periódica de la campana extractora es inevitable, ni siquiera con el modelo más moderno y eficiente podremos dejar de hacerlo.
La limpieza periódica de la campana extractora no debe tomarse a la ligera. Aunque las consecuencias para la salud son graduales, pueden provocar enfermedades graves. Las consecuencias de una limpieza insuficiente e irregular pueden ser las siguientes:
La limpieza del exterior de la campana extractora es especialmente rápida y sin complicaciones. El aspecto visual es de gran importancia. La eliminación del aceite y la grasa desempeña un papel primordial.
El cuidado adecuado del acero inoxidable, como por ejemplo con el WD-40 Specialist Desengrasante Acción Rápida, también resulta muy práctico en este ámbito. Lo ideal es que la limpieza evite que la grasa y el aceite se asienten y se adhieran de nuevo a la superficie con demasiada rapidez.
Una vez que hayas limpiado tu campana extractora, puedes volver a instalar el filtro metálico. Con unos sencillos pasos, sólo tienes que pulsar para que vuelva a su posición anterior. Si el desmontaje ha sido más complicado, debes colocar las piezas en el orden correcto.
Esto facilitará el posterior montaje, ya que podrás volver a colocar las piezas directamente en el orden correcto. Sin embargo, por regla general, ni el desmontaje ni el montaje requieren mucho tiempo.
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